Mangalica csomagfelosztás

Egy fél disznóból az alábbi csomagok készülnek:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
szűzpecsenye 1
rövidkaraj 1/2 1/2
hosszúkaraj 1/2 1/2
comb 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6
dagadó 1
lapocka 1/3 1/3 1/3
tarja 1/2 1/2
oldalas 1/3 1/3 1/3
hátsó csülök 1
első csülök 1
köröm 2
esze 1
csont 1/5 1/5 1/5 1/5 1/5
farok 1/2
tepertő 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6
háj 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6
zsír 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
hurka 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
kolbász 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
füstölt szalonna 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
abált szalonna 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

A táblázat fejlécében a csomagok sorszáma található, az egyes cellákban a számok pedig azt jelenti, hogy az adott részből mennyi jut neked. Pl a 2 köröm azt jelenti, hogy mind a két köröm a tiéd lesz, míg az 1/6 comb azt, hogy egy teljes sertéscomb kb. hatodát kapod meg.

Ahol az adott termékből mindenkinek jár (zsír, hurka, kolbász és szalonnák), az olvashatóság miatt nem írtuk ki végig, hogy 1/12, csak azt, hogy 1, de természetesen itt is az összes terméket szétosztjuk 12 felé.

Ez a csomagfelosztás a Mangalica CSA-hoz tartozik. A közösség tagjai minden hónapban kapnak egy-egy ilyen csomagot, az év tizenkét hónapja alatt minden csomagból egyet-egyet, azaz összesen egy fél disznót. Itt olvashatsz többat arról, hogy mi is az a CSA, illetve arról, hogyan működik a Mangalica közösségünk.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.